←MOZZARELLA
Périphrase / Synonyme
Fromage, frais, italien.
Définition
Fromage frais italien, fait de lait de bufflone ou de vache, à pâte molle.
Classification
Statut des signes:
Provisoire
Catégorie:
Nourriture
Nourriture
Exemple
À midi je me fais une assiette de mozzarella et de tomates, le tout arrosée d'huile d'olive.